Ejercicios para los glúteos. Remodelarás tu trasero tan rápido

Un estilo de vida activo que tenga en cuenta los ejercicios físicos adecuadamente seleccionados para nuestra condición es la base de la salud. El “efecto secundario” de la actividad es un cuerpo atractivo, delgado y firme. Las nalgas son una de las partes del cuerpo más difíciles de modelar, pero nada es imposible. Un plan de entrenamiento bien organizado es la base para lograr el objetivo de modelar los glúteos.

¿Qué afecta la apariencia de las nalgas?

Los músculos de los glúteos no lo tienen fácil. Se ven perjudicados por un estilo de vida sedentario, una dieta y el paso del tiempo sin descanso. Por eso se hacen más pequeños y la piel pierde firmeza. La apariencia de nuestras nalgas también está influenciada por factores que no podemos eliminar, por ejemplo, genes heredados y tipo de cuerpo. Con los años, el tejido graso comienza a acumularse en la zona de los glúteos, aparecen estrías y celulitis. Estos son problemas típicamente femeninos relacionados con, entre otras cosas, con cambios hormonales, pero las causas más comunes de deterioro en el aspecto y firmeza de los glúteos son una dieta rica en productos sobreprocesados, la falta de actividad física y el trabajo sedentario.

¿Cómo mejorar la apariencia de los glúteos?

Si queremos disfrutar de un cuerpo esbelto, firme y en forma, debemos actuar en varios niveles. La base en este caso es una dieta saludable y la actividad física diaria, que afectan no solo la apariencia de los glúteos, sino también la salud y el bienestar en general.

Los ejercicios que moldean los glúteos se pueden realizar en casa, al aire libre, e incluso durante una pausa en el trabajo, lo que afectará positivamente no solo a nuestra figura, sino también al sistema circulatorio. Muchas horas de estar sentado en un escritorio o trabajar de pie afectan tanto el aspecto de los glúteos como la salud del sistema circulatorio, favoreciendo el desarrollo de varices y trombosis. Para que los glúteos recuperen su firmeza y agradable forma, también conviene actuar directamente sobre la piel, utilizando cosméticos y tratamientos que regeneren y mejoren la elasticidad de la piel.

¿De qué músculos están hechos los glúteos?

Antes de comenzar a ejercitar sus glúteos, debe darse cuenta de que sus glúteos son en realidad un grupo de tres músculos que tienen funciones separadas y están ubicados en diferentes partes de los glúteos. El gran músculo glúteo es el más fuerte y el más grande. Es él quien es el principal responsable de la apariencia de nuestro glúteo. Sin embargo, para que la pupa sea completa y redonda, también debes cuidar el músculo glúteo medio, que se encuentra en la parte externa de la cadera y es responsable de los movimientos hacia afuera de la pierna. Si lo expandimos adecuadamente, nuestros glúteos se levantarán, lo que hará que la pupa sea ópticamente más grande y esté más formada. El músculo glúteo menor también es importante, el rotador interno más fuerte del muslo. Elegir los ejercicios adecuados para las partes adecuadas de los glúteos eliminará las deficiencias de nuestra figura y mejorará la forma de los glúteos.

¿Cómo ejercitar los glúteos?

Los glúteos se pueden ejercitar de muchas formas diferentes, lo cual es de gran ayuda, porque varios entrenamientos no provocan aburrimiento. Mucho depende de si tenemos sobrepeso u obesidad, porque en este caso la prioridad es reducir el peso corporal a un nivel acorde con nuestro IMC.

El sobrepeso y la obesidad no son una contraindicación para el ejercicio, pero requieren una selección adecuada, preferiblemente con la ayuda de un entrenador o fisioterapeuta, para evitar sobrecargar las articulaciones y la columna. Los ejercicios para los glúteos son principalmente ejercicios que requieren un mayor trabajo de las piernas, por lo que las personas con exceso de kilogramos deben primero reducir su peso corporal y mejorar su condición. Si no tenemos sobrepeso y nuestra salud y condición física son impecables, podemos empezar a entrenarnos. Vale la pena considerar qué actividad nos dará el mayor placer, porque así nos motivaremos más fácilmente a hacer ejercicio.

¿Cómo tallar glúteos?

Para empezar, es una buena idea ejercitar su condición física general de una manera que afecte la apariencia de sus glúteos. Caminar, trotar, trotar, andar en bicicleta, nadar con ranas y patinar a diario son perfectos en este caso. Teniendo escaleras a nuestra disposición, podemos trabajar adicionalmente en los glúteos, tratándolos como parte del entrenamiento diario. En casa, un stepper de ejercicio y un stepper también funcionarán muy bien, que se pueden reemplazar con otro “escalón”, por ejemplo, un reposapiés bajo o un escalón de un escalón (un soporte bajo o un taburete pequeño, que a menudo usan los niños en el inodoro).

Ejercicios para los glúteos

Los mejores ejercicios para los glúteos incluyen:

  • sentadillas de sumo (sentadillas con las piernas separadas y levantando la pierna doblada en la rodilla),
  • balanceando las piernas en una posición de rodillas apoyada,
  • levantando las caderas mientras está acostado sobre la espalda,
  • levantar y doblar la pierna mientras está acostado de lado,
  • sentadillas tradicionales,
  • excavaciones en una arrodillada apuntalada.

Los ejercicios de glúteos se basan en una secuencia de repeticiones y series. Recuerda aumentar la intensidad de tu entrenamiento con regularidad. Una dificultad adicional que definitivamente mejorará los resultados son los ejercicios con goma elástica.

Los músculos de los glúteos también están perfectamente influenciados por la danza y el aeróbic, que vale la pena usar cuando te gusta moverte al ritmo de la música.

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Bendición de la comida en Semana Santa. ¿Qué es esta costumbre?

La bendición de la comida en Semana Santa tiene una larga tradición en Polonia. Ir a la iglesia con święconka es uno de los elementos más importantes de las fiestas para los católicos, al igual que la participación en el triduo de Pascua el Jueves Santo, Viernes Santo y Sábado Santo. ¿Qué significa realmente święconka y qué simbolismo conlleva?

La tradición de bendecir la comida

La comida ha sido bendecida durante siglos en Polonia. En el pasado, sin embargo, la gente no iba a las iglesias con cestas, pero los sacerdotes viajaban por las aldeas y bendecían la comida. Se colocaron mesas en las aldeas, se cubrieron con manteles blancos y se colocaron comida sobre ellas. Los sacerdotes bendijeron la comida para asegurar la prosperidad y prosperidad de la población durante el próximo año.

Las historias sobre cómo se bendijo el cordero, los huevos y la mantequilla en Semana Santa se encuentran en documentos del siglo XVII. Con el tiempo, esta costumbre fue evolucionando, y en el siglo XIX, el Sábado Santo, los católicos comenzaron a acudir a los templos con cestas llenas de comida. Estas no eran las cestas pequeñas y simbólicas que conocemos hoy. Cestas de mimbre bastante grandes llenas de diversas delicias.

En las regiones incorporadas a Polonia después de la Segunda Guerra Mundial (es decir, en la parte occidental del país), la costumbre de bendecir la comida para la Pascua se hizo popular solo en la década de 1970 con la afluencia de personas de las regiones centrales de Polonia. Hoy en día es uno de los principales símbolos de la Pascua, que se compara con la decoración de un árbol de Navidad.

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Simbolismo de la bendición de la comida

Święconka en la tradición católica es de gran importancia. Es un símbolo de la Resurrección y de la Vida, salvación que se logra mediante el sacrificio de Jesús en la cruz. Es por eso que ponemos ciertos alimentos en la canasta de Pascua: cordero, pan, sal, pimienta, huevos, salchicha, rábano picante.

Hoy en día también se colocan botellitas con agua bendita, pasteles de Pascua, conejitos de chocolate, salchichas, ramitas de boj. Las cestas son cada vez más ricas y lo que ponemos en ellas depende solo de nuestra creatividad. Sin embargo, no deberían carecer de alimentos básicos.

¿Qué ponemos en el święconka?

Święconka debe prepararse con especial cuidado. La tradicional canasta de mimbre está forrada con una servilleta blanca bordada y decorada con ramitas de boj. También puedes decorarlo con flores si tenemos acceso a ellas. En el medio colocamos la comida y la cubrimos con una servilleta bordada blanca como la nieve.

Cada uno de los alimentos que ponemos en la canasta tiene un simbolismo estricto:

  • cordero: símbolo de la victoria de la vida sobre la muerte, signo de Cristo resucitado. En el desayuno de Pascua, debe ocupar un lugar especial en la mesa festiva para recordarle la esencia de las fiestas. Los corderos contemporáneos están hechos con mayor frecuencia de azúcar, en el pasado estaban hechos de mantequilla
  • pan – otro símbolo de Jesucristo
  • huevos: la canasta de Pascua debe contener huevos de Pascua, que son un símbolo de fertilidad y nueva vida. Una vez se creyó que para tener éxito uno tenía que celebrar un número impar de huevos de Pascua.
  • sal – un símbolo de vida, durabilidad e inmortalidad
  • salchicha – un símbolo de prosperidad
  • mantequilla – un símbolo de abundancia
  • rábano picante – un símbolo de la pasión de Jesucristo
  • Easter baba – un símbolo de abundancia
  • una chica o un conejito de pascua: un símbolo de una vida renacida

¿Qué hacemos con święconka?

El sábado de Pascua hay que sacrificar la canasta y dejarla a un lado para esperar hasta el desayuno de Pascua. Su contenido no debe ser alterado antes del final de la Cuaresma.

La canasta debe ocupar un lugar especial en la mesa festiva. Se cree que durante el desayuno de Pascua se debe comer toda la comida de święconka para garantizar la prosperidad y la abundancia durante el próximo año.

Esta verdura discreta fortalece la inmunidad. ¿Sabías de cuál está hablando?

Vitamina C: valiosa para la salud

Hay una razón específica por la que todos pensamos inmediatamente en la vitamina C cuando consideramos formas de estimular nuestro sistema inmunológico.

“La vitamina C es una vitamina soluble en agua y actúa como un antioxidante para estabilizar los radicales libres, ayudando así a prevenir el daño celular”, explica la nutricionista Cara Harbstreet. – Se ha demostrado que la vitamina C apoya y fortalece el sistema inmunológico del cuerpo. También aumenta la capacidad del cuerpo para producir colágeno, que es el componente principal del tejido muscular. El colágeno favorece la absorción de hierro y al mismo tiempo ayuda a curar heridas e incluso mantiene la salud de las encías.

Cuando éramos niños, nuestros padres recurrieron inmediatamente a los cítricos o jugos cuando querían darnos alimentos ricos en vitamina C, y tenían razón (por ejemplo, las naranjas son una excelente fuente de vitamina C). Nuestro conocimiento de los beneficios de la vitamina C, así como de los alimentos en los que se encuentra, se ha expandido significativamente en los últimos años.

Lo mejor de esta gama más amplia de opciones de estimulación inmunológica es que muchas de ellas, incluidas las papas, brindan muchos otros nutrientes y beneficios cuando las consume. “Esto es especialmente cierto cuando se comparan estos alimentos integrales con los suplementos de vitamina C”, agrega Harbstreet.

Densidad de nutrientes

Hablamos de la densidad de nutrientes. Los alimentos que contienen la máxima cantidad de nutrientes que son buenos para usted en términos de valor energético o peso se consideran ricos en nutrientes. “La investigación sugiere que las papas son una de las verduras con más nutrientes (junto con las batatas y las zanahorias), que incluyen potasio, fibra, proteínas, vitaminas C y E, calcio, hierro y magnesio”, dice Harbstreet. Las patatas son alimentos con uno de los niveles más altos de potasio. Proporcionan el 15 por ciento del requerimiento diario de este ingrediente por porción. Además, una porción contiene el 7 por ciento de sus necesidades diarias de fibra dietética. “Si desea aumentar el contenido de fibra en su dieta diaria, las papas son una de las fuentes más baratas de fibra”, agrega.

Igualmente importante es el hecho de que la papa promedio proporciona el 30 por ciento. la ingesta diaria recomendada de vitamina C, que es de 27 miligramos de vitamina C. Esto es más que el contenido de vitamina C en un solo tomate mediano (27 por ciento) o batata mediana (20 por ciento). Las papas contribuyen de manera significativa al requerimiento diario de vitamina C.

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¿Cómo hacer que los platos vegetarianos sepan aún mejor? Este es el secreto del tofu perfectamente crujiente

La preparación del tofu debe comenzar con … sacarlo del empaque. En esta etapa, notará que los bloques de tofu casi siempre se venden con un poco de agua. Líbrate de ella. Haga una ranura en la parte superior del paquete y deje que salga el agua. Luego, corta el tofu en rodajas de cualquier tamaño pero no más de 2 cm de grosor.

Entonces puedes usar una prensa especial para tofu. Si no tiene una plancha, necesitará un paño de cocina, algo plano, como una tabla de cortar, una sartén grande y algunas cosas pesadas que sirvan como plomos, por ejemplo, use un par de latas grandes. aquí. Envuelve el tofu en una toalla para absorber el exceso de líquido que pueda escapar y colócalo en un plato. Coloca la tabla de cortar encima del tofu de modo que la sartén tenga algo plano para sentarse. Coloque la sartén sobre una tabla de cortar y luego cargue las latas en la sartén. Déjelos ahí para que el tofu salga del agua gracias al peso. Esto tardará hasta 30 minutos.

Más pasos para obtener un tofu crujiente

Después de exprimir el tofu, el siguiente paso es cubrirlo con pan rallado y hornearlo en el horno. Corta el tofu en trozos pequeños, cúbrelos ligeramente con la harina y luego sumérgelos en un plato de leche (para una receta totalmente vegana, usa productos sin lácteos) durante unos minutos. Use una cuchara ranurada o pinzas separadas para quitar el tofu de la leche, sacuda el exceso de líquido y luego mezcle suavemente con el panko japonés sazonado con sal y pimienta. Luego, coloque los trozos de tofu en la bandeja para hornear y deje suficiente espacio entre ellos. Espolvorea los trozos de tofu con aceite de cocina y hornea en el nivel medio del horno a 190 ° C durante 20 minutos hasta que se doren, volteando los trozos y espolvoreando el otro lado hasta la mitad.

Si quieres freír en una sartén, tienes varias opciones. Seguro que puedes calentar un poco de aceite de oliva en una sartén (preferiblemente una sartén antiadherente), sazonar el tofu con sal y pimienta y freírlo como el pollo u otro tipo de carne.

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8 alimentos para un mejor metabolismo. Gracias a ellos perderás peso más rápido

Los alimentos saludables que pueden incluirse en su dieta para bajar de peso son en su mayoría alimentos integrales como pescado, carnes magras, verduras, frutas, nueces, semillas y legumbres. Ciertos alimentos procesados, como el yogur probiótico, el aceite de oliva virgen extra y la avena, también son la elección correcta.

¿Qué comer para adelgazar más fácilmente? Alimentos para un mejor metabolismo

  1. Palta. Este es un ejemplo de una fuente saludable de grasa que puede incluir en su dieta incluso mientras pierde peso. Es especialmente rico en ácido oleico monoinsaturado, el mismo tipo de grasa que se encuentra en el aceite de oliva. Los aguacates no solo son grasos en sí mismos, sino que también tienen un alto contenido de agua y fibra.
  2. Huevos. Los huevos son muy abundantes y ricos en nutrientes. En comparación con los carbohidratos refinados como los bagels, los huevos pueden suprimir el apetito durante el día e incluso promover la pérdida de peso. Son una de las opciones más saludables que puede elegir para el desayuno, prácticamente de cualquier forma. Los huevos combinan bien con los aguacates.
  3. Verduras de hoja verde: col rizada, espinaca, col rizada, acelga y más. No solo son bajos en calorías, también tienen un alto contenido de fibra para ayudarlo a sentirse lleno. Sus hojas contienen muchas vitaminas, antioxidantes y minerales, incluido calcio para ayudar a quemar grasas.
  4. Salmón: uno de los pescados más saludables, recomendado por nutricionistas. Es rico en proteínas y ácidos grasos omega-3, por lo que es una buena opción para una dieta saludable para bajar de peso. El yodo en el salmón es esencial para el buen funcionamiento de la glándula tiroides, que es importante para un metabolismo óptimo.
  5. Toronja. Las investigaciones indican que la toronja puede suprimir el apetito y reducir la ingesta calórica cuando se consume antes de las comidas. Es una fruta que merece una mención especial, aunque en principio todos son alimentos saludables.
  6. Nueces. A pesar del alto contenido de grasa, los frutos secos no engordan tanto como cabría esperar. Es el snack perfecto con una cantidad equilibrada de proteínas, fibra y grasas saludables.
  7. Requesón. Se compone principalmente de proteínas con muy pocos carbohidratos y muy poca grasa. Comer requesón es una excelente manera de aumentar la ingesta de proteínas. También es muy abundante con pocas calorías.
  8. Vinagre de manzana. No a todo el mundo le gusta su sabor, pero es muy popular entre los expertos en comida sana. Agregar vinagre de sidra de manzana a un plato puede ayudar a frenar el apetito, lo que podría provocar una mayor pérdida de peso.

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Tzatziki: ¿qué es este chapuzón y de dónde viene? Receta

Tzatziki es una famosa salsa de yogur griego que tiene un sabor muy refrescante. Sabe muy bien, especialmente en verano, cuando estamos más ansiosos por comer bocadillos fríos.

¿De dónde vino la salsa tzatziki?

El tzatziki se considera un manjar griego, pero en realidad es un chapuzón que se conoce en todos los países balcánicos. Su origen es turco, llegó al Viejo Continente desde el Imperio Otomano.

El secreto de tzatziki

El secreto de tzatziki dip es su sencillez. La versión básica consta de solo 3 ingredientes: yogur griego, pepino verde y ajo. La clave es elegir las proporciones adecuadas y la frescura de los productos utilizados; gracias a esto, el tzatziki tiene un sabor refrescante y una textura cremosa.

Hay muchas variaciones en la salsa tzatziki. Algunas personas lo preparan con lima, menta, eneldo, pimienta y pimentón. También se suele preparar con aceitunas.

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¿Para que usar tzatziki dip?

El tzatziki de salsa de yogur va muy bien con:

  • hamburguesas
  • brochetas
  • carnes asadas
  • verduras
  • baguettes
  • pan de pita

Receta de salsa tzatziki

Dip tzatziki se prepara de manera muy simple.

Ingredientes

  • 1 pepino verde grande o 2 pequeños
  • 200 g de yogur griego (1 paquete)
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • sal opcional, pimienta, eneldo fresco

Preparación

  1. Ralle el pepino en un rallador de malla grande y déjelo a un lado para escurrir
  2. Exprimir el ajo con una prensa o picar muy fino
  3. Combina los ingredientes con yogur griego.
  4. Agregue sal, pimienta y eneldo finamente picado.
  5. Transfiera a un bol y vierta aceite de oliva.
  6. Sirve bien frío.

Consejos

  1. Cuando no tengamos yogur griego en la nevera, podemos utilizar yogur natural natural de buena calidad. Sin embargo, la salsa no será tan cremosa como cuando usa yogur griego.
  2. Dependiendo de para qué queramos usar tzatziki, podemos enriquecerlo con otras hierbas, incluyendo perejil, albahaca y orégano. Esta salsa funcionará bien con pan de pita, chuletas o parrilla.
  3. Si los pepinos con los que estás preparando la salsa tienen un nido de semillas muy líquido, vale la pena escurrirlos o cortarlos y agregar solo la parte dura del pepino a la salsa. Gracias a esto, no quedará aguado.
  4. Si no tenemos tiras de ajo en casa, lo podemos rallar en un rallador fino

Receta de tzatziki con requesón

El dip tzatziki también se puede preparar con requesón. Esta es una variación polaca de la salsa popular.

Ingredientes

  • 200 g de yogur griego
  • 60 g de requesón (4 cucharadas)
  • 1 manojo de cebolletas
  • 2 rábanos
  • 1 pepino verde
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • sal y pimienta para probar
  • 1 cucharadita de aceite de oliva

Preparación

  1. Ralla el pepino en un rallador fino. Si tiene un núcleo acuoso, córtelo y frote solo la parte dura.
  2. Picar finamente el rábano y el cebollino
  3. Agregue requesón, pepino rallado, rábano picado y cebollino al yogur griego
  4. Mézclalo todo con mayonesa, sal y pimienta al gusto.
  5. Ponlo en un recipiente limpio y vierte aceite de oliva por encima.
  6. Lo servimos frío. Puedes decorar con cebollino, rábano u otras verduras como el perejil.
  7. Opcionalmente, también puedes agregar aceitunas
  8. ¡Disfrute de su comida!

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5 ideas para el uso creativo de las cáscaras de huevo

Los huevos son un alimento popular en todo el mundo. Dado que solo comemos el interior, las conchas suelen acabar en la basura. Puede tirarlos sin pensar, pero hay muchas formas en que pueden ser útiles. Echa un vistazo a nuestras ideas e inspírate.

¿Cómo usar las cáscaras de huevo?

Las cáscaras de huevo se pueden convertir en abono, por lo que si tienes un jardín nunca más tendrás que tirarlas. También se pueden usar en horticultura orgánica como repelente de babosas. Al mantener alejadas las plagas, la cáscara rota también liberará nutrientes al suelo, a diferencia de los desagradables gránulos químicos anti-babosas.

  • Úselo como macetas de plántulas

Al ser recipientes pequeños y biodegradables, las cáscaras de huevo serán perfectas para las plántulas en primavera. Son delicados, pero si les pones un poco de tierra y grano con cuidado, cualquier planta crecerá con éxito en ellos. Haga un pequeño orificio de drenaje en la parte inferior de cada huevo y guárdelos en una caja para mantener las plántulas en posición vertical. Una vez que las plantas estén listas para el trasplante, simplemente coloque toda la cáscara de los huevos en una maceta más grande, ni siquiera tiene que sacarlos.

Probablemente no lo sabías, pero las gallinas pueden comer cáscaras de huevo trituradas y es una gran fuente de calcio para ellas. Simplemente hornee las cáscaras, tritúrelas bien y viértalas a las gallinas o pájaros.

  • Haz un blanqueador natural

Las amas de casa antiguas usaban cáscaras de huevo para lavarse. Solo póngalos en una bolsa de lino y luego lávelos con ropa blanca. Gracias a esto, recuperaremos la blancura original de la ropa, y el material no perderá su durabilidad, como en el caso de los productos químicos irritantes.

  • Haz mosaicos con los niños

Puede darles a los niños cualquier caparazón innecesario para decorar con pinturas para carteles. Luego, tritúrelos en trozos pequeños y haga mosaicos de colores. Use pegamento para pegarlos en una hoja de papel para que la obra de arte dure más. Nota: ¡esto es divertido para niños un poco mayores!

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Expertos: aquí están los 3 mejores ejercicios para tus abdominales

Vale la pena señalar, sin embargo, que los músculos abdominales se “hacen” principalmente en la cocina, porque es una dieta que reduce el nivel de tejido adiposo que es necesario para poder trabajar la visibilidad de los músculos escondidos debajo de la grasa. en absoluto.

Los ejercicios más efectivos para los músculos abdominales.

Bicicleta

Según los expertos, este ejercicio, ingenioso por su sencillez, es la forma más eficaz de conseguir un estómago musculoso. ¿Cómo hacerlos? Todo lo que tiene que hacer es acostarse cómodamente en la colchoneta boca arriba, luego levantar las piernas y doblarlas en ángulo recto. Luego ponga las manos detrás de la cabeza y abra los codos. Luego, tome turnos para llevar una rodilla al pecho, luego la otra, mientras levanta el torso y toca la rodilla opuesta.

Silla del capitán

En realidad, este no es el nombre de un ejercicio específico, sino un equipo que le permite realizar ejercicios abdominales. Desafortunadamente, la mayoría de la gente no está en casa, por lo que la única opción es esperar hasta que termine el encierro y probar la “silla del capitán” en el gimnasio. Especialmente uno de los ejercicios. ¿Cómo hacerlos? Primero, simplemente siéntese en una silla y sujételo firmemente por los hombros para obtener una postura estable. Luego, descansa la espalda contra la almohada y tensa los abdominales, luego levanta las piernas mientras levantas las rodillas hacia el pecho. Recuerda mantener la espalda recta en todo momento y no balancear las piernas hacia arriba. Luego, baje lentamente las piernas hacia abajo y repita el ejercicio nuevamente, finalmente en 3 series una docena de veces.

Abdominales en una pelota de gimnasia

El tercer ejercicio recomendado por los expertos son los abdominales con una pelota de gimnasia. ¿Cómo hacerlos? Inclínese contra la pelota de modo que quede entre las caderas y los omóplatos. Lo mejor es sentarse en él al principio, luego bajar lentamente los pies a medida que avanza lentamente. Luego, separe los pies a la altura de las caderas para que las piernas queden dobladas en ángulo recto. Coloque las manos alrededor del cuello, mantenga los codos bien separados y, mientras exhala, levante la parte superior del torso, gire a la derecha y regrese a la posición inicial mientras inhala. Repite el movimiento hacia la izquierda. Mantenga los músculos abdominales tensos y no lleve la cabeza al pecho con las manos. También recuerde mantener la espalda recta.

Los músculos abdominales fuertes también lo ayudarán a mantener su columna vertebral saludable por más tiempo, pero los expertos señalan que puede llevar de 3 a 20 meses educarlos.

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¿Qué frutas y verduras guardar en el frigorífico y cuáles fuera? El experto explica

El almacenamiento adecuado de los alimentos permite que se mantengan frescos por más tiempo y no se desperdicien. Sin embargo, a menudo, en el caso de las frutas y verduras, colocamos productos en el frigorífico que no necesitan estar allí, y viceversa. Agnieszka Pocztarska creó breves letras de migajas explicando qué almacenar y dónde.

¿Qué tipo de fruta debo conservar en el frigorífico?

Entre las frutas para poner en el frigorífico están:

  • cerezas
  • bayas
  • fresas
  • ciruelas
  • moras
  • frambuesas
  • fresas
  • uvas

¿Qué verduras guardar en el frigorífico?

  • brócoli
  • coles de Bruselas
  • coliflor
  • zanahoria
  • repollo
  • lechuga rábano

¿Qué fruta no se debe guardar en el frigorífico?

  • piña
  • plátanos
  • palta
  • melocotones
  • limones
  • manzanas
  • peras
  • kiwi
  • mango
  • papaya
  • naranjas

¿Qué verduras no deben guardarse en el frigorífico?

  • cebollas
  • calabacín
  • calabaza
  • ajo
  • Tomates
  • pepinos
  • patatas

También vale la pena recordar el principio de no comprar más comida de la que realmente necesita, porque así no se desperdiciará nada. Además, recuerde no mantener las verduras y frutas magulladas junto con productos en buen estado, y lavar las frutas perecederas, como fresas y frambuesas, solo después de sacarlas del refrigerador.

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Mascarpone: un queso delicado, ingrediente de tiramisú. Recetas con mascarpone

El mascarpone es un queso delicado que es el ingrediente básico del tiramisú italiano. Es un requesón, pero más cremoso que el requesón polaco que conocemos. ¿Cuáles son sus propiedades y para qué se puede utilizar?

¿De dónde viene el queso mascarpone?

Mascarpone proviene de la Lombardía italiana. Se produjo por primera vez en el siglo XVI y rápidamente se ganó el paladar de los italianos. Hoy se produce principalmente en Como, Lecco y Lodi. El queso está marcado con la marca “PAT”. (Prodotto Agroalimentare Tradizionale), lo que significa que es un producto regional, producido en Lombardía.

El nombre ‘mascarpone’ probablemente proviene del queso ricotta, que se describe con la palabra ‘mascarpia’. Estos quesos se elaboran de forma similar, por lo que se indica la relación entre los dos nombres. Solía ​​prepararse solo en otoño e invierno, debido a que debe almacenarse a bajas temperaturas. Hoy, la producción continúa durante todo el año.

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¿El mascarpone es saludable?

El mascarpone se diferencia de otros quesos cuajada en que está hecho de crema, no de leche. Como resultado, tiene una textura cremosa, suave y esponjosa y un sabor muy delicado. Este queso también difiere en color: es ligeramente amarillo, parece mantequilla y se unta ligeramente sobre bizcochos o pan.

Además del hecho de que el mascarpone es delicioso y puede ser una base excelente para postres y salsas, también es calórico: ¡una cucharada contiene hasta 60 calorías! Buscar con frecuencia sus postres favoritos con este queso puede afectar su peso con bastante rapidez.

Además, el mascarpone contiene hasta un 75 por ciento de grasa, por lo que no se recomienda consumir este manjar con demasiada frecuencia. Estas grasas pueden elevar los niveles de colesterol y, en consecuencia, conducir al desarrollo de aterosclerosis.

Propiedades del mascarpone

El queso mascarpone contiene vitamina A y calcio. Ayuda a formar huesos y dientes, fortalece las articulaciones y previene la osteoporosis. Además del colesterol malo, también contiene el colesterol bueno, por lo que consumirlo de vez en cuando no le hará daño.

Sin embargo, las personas que luchan contra el sobrepeso o las enfermedades cardiovasculares deben renunciar a los postres de mascarpone.

¿Qué puedes hacer con mascarpone?

Este queso es un ingrediente del tiramisú, que se puede conjurar en unos instantes en casa. También se puede agregar a salsas para pasta, rellenos de panqueques, albóndigas con frutas (por ejemplo, con frambuesas, arándanos, arándanos) o tartas con espinacas.

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Tiramisú con mascarpone

El tiramisú casero es un postre delicioso que tiene un sabor especial, especialmente en los días de verano.

Ingredientes:

  • 500 g de mascarpone
  • 250 g de galletas
  • 300 ml de expreso
  • 20 ml de amaretto
  • 2 huevos enteros y 2 yemas
  • 5 cucharadas de azúcar glass
  • unos trozos de chocolate amargo para rallar

Preparación:

  1. Batir las yemas hasta obtener una crema. Agrega lentamente el queso mascarpone
  2. Batir las claras con azúcar glass hasta que estén firmes, combinar con la masa de queso con una cuchara de madera
  3. Remoja las galletas en café y colócalas en el fondo de tazas o en un plato plano.
  4. Rallar el chocolate negro sobre ellos
  5. Ponga la mitad de la nata y cubra con otra capa de bizcochos empapados en café
  6. Pincelar con la segunda mitad de la nata, espolvorear con chocolate y refrigerar
  7. ¡Disfrute de su comida!

Pasta con espinacas y mascarpone

El mascarpone también es una gran adición a la pasta. Tiene un sabor delicioso tanto con mariscos como con espinacas.

Ingredientes:

  • 200 g de penne o tagliatelle
  • 100 g de espinaca congelada
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 cucharadas (45 g) de mascarpone
  • pizca de sal
  • un puñado de queso parmesano rallado

Preparación:

  1. Cocine la pasta al dente
  2. Precalienta la sartén. Sofreír las espinacas junto con el ajo, el aceite de oliva y una pizca de sal
  3. Agrega el queso mascarpone a la masa de espinacas, esto hará que la salsa de espinacas sea cremosa y suave.
  4. Escurrir la pasta y combinar en una sartén con la salsa de espinacas.
  5. Transfiera a platos. Espolvorear con queso parmesano.

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