Los resultados de un nuevo estudio han refutado la validez de una “dieta de tipo sanguíneo”. Los investigadores notaron que el tipo de sangre no estaba relacionado con los efectos de una dieta basada en plantas sobre el peso corporal, la grasa corporal, los niveles de lípidos en plasma o el control del azúcar en sangre.

El grupo sanguíneo no importa

El estudio se basa en otro ensayo controlado aleatorio en el que los sujetos con sobrepeso y no diabéticos se asignaron al azar al grupo de intervención o al grupo de control en una proporción de 1: 1 durante 16 semanas. Los participantes en el grupo de intervención utilizaron una dieta baja en grasas y basada en plantas. El grupo de control no cambió la dieta. El hallazgo clave es que la dieta a base de plantas aceleró el metabolismo, medido por un aumento promedio del 18,7% en la quema de calorías posprandial en el grupo de intervención en comparación con el grupo de control.

Para considerar un posible vínculo entre el grupo sanguíneo y la dieta, los investigadores dieron el paso adicional de realizar un análisis secundario entre los participantes del grupo de intervención del ensayo clínico aleatorizado de 16 semanas. Consideraron si los efectos de una dieta basada en plantas sobre el peso corporal, los lípidos en sangre y el control del azúcar en sangre estaban relacionados con el grupo sanguíneo A, B o 0. Una “dieta de tipo sanguíneo” se basaría principalmente en plantas para personas con grupo sanguíneo A, en el caso de personas con grupo sanguíneo 0 sería una dieta rica en carne.

“Descubrimos que el tipo de sangre no importa”, dijo el autor del estudio, el médico Neal Barnard. Aunque la idea de una dieta de tipo sanguíneo es que una dieta basada en plantas debería ser mejor para el grupo sanguíneo A y menos beneficiosa para el grupo sanguíneo 0, se ha descubierto que es beneficiosa para personas con cualquier tipo de sangre. Pero no hay evidencia de que las dietas con carne sean buenas para todos.

Dieta vegana beneficiosa para todos los grupos sanguíneos

“Nuestra investigación muestra que una dieta vegana basada en el consumo de frutas y verduras, legumbres y cereales integrales beneficia por igual a los propietarios de todos los grupos sanguíneos, con énfasis en la pérdida de peso y la salud cardiometabólica en adultos con sobrepeso”, dice Barnard.

Los principales resultados medidos en el estudio fueron el peso corporal, la masa de grasa corporal, el volumen de grasa visceral, los niveles de lípidos en sangre, la glucosa plasmática en ayunas y la HbA1c. Las pruebas T compararon a los participantes del grupo sanguíneo A con todos los demás participantes (no pertenecientes al grupo A) y a las personas con el grupo sanguíneo 0 con todos los demás participantes (no pertenecientes al grupo 0).

No hubo diferencias significativas entre personas con grupo sanguíneo A y no A, ni entre personas con grupo sanguíneo 0 y no 0. El cambio medio en el peso corporal fue de -5,7 kg para sujetos con grupo sanguíneo A y -7,0 kg para sujetos distintos de A y -7,1 kg para sujetos de tipo 0 y -6,2 kg para sujetos distintos de 0. Media El colesterol total se redujo en 17.2 mg / dL en el grupo A y 18.3 mg / dL en sujetos no A, y en 17.4 mg / dL en el grupo de tipo O y 18.4 mg / dL en los sujetos no A distinto de 0.

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El grupo sanguíneo no tiene ningún efecto sobre los efectos de una dieta basada en plantas.

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