Este delicioso pastel es extremadamente simple: solo requiere calentar chocolate negro y con leche con mantequilla en un horno de microondas, luego agregar jarabe de arce, pasas sultanas, ciruelas pasas, pistachos y galletas de mantequilla. Se puede decorar con nueces o, en un estilo más pascual, con huevos de chocolate. Luego mete el producto resultante en la nevera durante cinco horas y … tendrás una tarta de chocolate perfecta para Semana Santa o cualquier otra ocasión.

Pastel de chocolate sin hornear

Ingredientes:

  • 150 g de chocolate negro y con leche, divididos en trozos
  • 100 gramos de mantequilla
  • 50 g de sirope de arce
  • 150 g de pasas sultanas
  • 150 g de ciruelas pasas picadas
  • 75 g de pistachos
  • 200 g de bizcochos arrugados
  • para decoración: nueces, huevos de chocolate.

Un método de preparación:

  1. Forrar la lata de 26 cm de diámetro con dos capas de film transparente, dejando el exceso colgando a los lados.
  2. Forre la forma forrada con huevos de chocolate y nueces.
  3. Coloque los chocolates y la mantequilla en un tazón grande apto para microondas y caliente durante 30 segundos, hasta que todo esté derretido y suave. Agregue almíbar, pasas, ciruelas y nueces. Luego agregue las galletas desmenuzadas y mezcle suavemente.
  4. Ponga la masa en forma preparada, para no molestar los huevos y las nueces, y refrigere hasta que cuaje, durante unas 5 horas.
  5. Retirar del congelador o del refrigerador 20 minutos antes de porcionar.

¡Disfrute de su comida!

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