El almacenamiento adecuado de los alimentos permite que se mantengan frescos por más tiempo y no se desperdicien. Sin embargo, a menudo, en el caso de las frutas y verduras, colocamos productos en el frigorífico que no necesitan estar allí, y viceversa. Agnieszka Pocztarska creó breves letras de migajas explicando qué almacenar y dónde.
¿Qué tipo de fruta debo conservar en el frigorífico?
Entre las frutas para poner en el frigorífico están:
- cerezas
- bayas
- fresas
- ciruelas
- moras
- frambuesas
- fresas
- uvas
¿Qué verduras guardar en el frigorífico?
- brócoli
- coles de Bruselas
- coliflor
- zanahoria
- repollo
- lechuga rábano
¿Qué fruta no se debe guardar en el frigorífico?
- piña
- plátanos
- palta
- melocotones
- limones
- manzanas
- peras
- kiwi
- mango
- papaya
- naranjas
¿Qué verduras no deben guardarse en el frigorífico?
- cebollas
- calabacín
- calabaza
- ajo
- Tomates
- pepinos
- patatas
También vale la pena recordar el principio de no comprar más comida de la que realmente necesita, porque así no se desperdiciará nada. Además, recuerde no mantener las verduras y frutas magulladas junto con productos en buen estado, y lavar las frutas perecederas, como fresas y frambuesas, solo después de sacarlas del refrigerador.
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Estas frutas y verduras durarán hasta varios meses. Solo necesitas saber cómo almacenarlos.