Para hacer tortitas de queso homogeneizadas, se necesitan literalmente unos pocos ingredientes y un máximo de 20 minutos de paciencia. ¡Inténtalo tú mismo! Son deliciosos y más saludables que otros dulces.

Receta de tortitas de queso homogeneizadas

Ingredientes por ración para 2 personas (6 buñuelos):

  • 400 g de queso homogeneizado seleccionado (favorito)
  • 2 huevos
  • un vaso de harina de trigo
  • una cucharadita de levadura en polvo
  • azúcar en polvo (o jarabe de fruta o dátil, mermelada) para espolvorear / untar sobre los panqueques

Un método de preparación:

En un tazón grande, agregue la harina, el queso, los huevos, el polvo de hornear y mezcle bien. No lo hagas a mano, sino con batidora o licuadora. Coloque la masa terminada en una sartén calentada en aceite vegetal, use un cucharón en porciones individuales. Calentar a fuego medio durante unos 4 minutos, comprobando todo el tiempo que los panqueques hayan crecido y estén ligeramente dorados. Pasado este tiempo, dale la vuelta al bizcocho. Estas porciones le darán 6 panqueques del tamaño de panqueques americanos.

Puede espolvorear panqueques ya preparados con azúcar en polvo, mantequilla de maní, jarabe de dátiles, jarabe de arce, mermelada, ponerles fruta, lo que se le ocurra. ¡Disfrute de su comida!

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Una receta de deliciosos y fáciles buñuelos de queso homogeneizado

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